らむずんブログ

生きるならパンが食べたい人のブログです

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【高加水フォカッチャ】加水90%オーバーナイトレシピ|新じゃがバターとチーズのせ

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こんばんは、らむずんです。

 

高加水フォカッチャの作り方、レシピ動画を、YouTubeにて公開しました!

↓ ↓ ↓

youtu.be

 

加水率約90%・こねなし・オーバーナイトで作ります。
作業の流れがイメージしやすいように、目安になるタイムスケジュールも書いています。

生地作りから焼き上がりまで、できるだけわかりやすく解説しているので、ぜひ参考にして作ってみてください!

 

このたび、パン作りのYouTubeチャンネルを開設しました。

主に、パンのレシピや作り方などをお届けしていきます。

 

ただのパン好きによる、家でのパン作り記録のようなものですが、

作り方のコツなどもできるだけわかりやすく解説しています。

 

新しい挑戦にドキドキしてますが、わたしの動画がすこしでもパン作りの参考になったり、パンを作りたいと思えるきっかけになればうれしいです。

 

特別なことは何も起きないし、映えもしないかもしれませんが、「この人またパン焼いてるな」と、なんとなく覗きに来てもらえるような場所になればいいなと思っています。

 

今後も更新していく予定ですので、チャンネル登録をしていただけると励みになります。

そして、既に登録してくださった方々、本当にありがとうございます…!

 

Instagramも更新しています^^

@ramuzun_

 

マイペースにやっていきますので、今後ともよろしくお願いいたします。

らむずん